SULAMO

Annelin ketomutakakku

Ainekset 8 annosta

50 g Voi, luomu

2,5 rkl Kookosöljy

100 g Ecuador 70% cacao tumma suklaa Lidl

1/2 dl Karppisokeri, erytritoli

3 Kananmuna luomu (165 g)

2 rkl Kreikkalainen jogurtti 10% Greek Style Yogurt

1 tl Vaniljauute

1/2 dl Mantelijauhe

1/4 dl Luomu Kookosjauho

1 tl Psylliumjauhe, luomu

1/2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1/2 tl Leivinjauhe

2 rkl Kookoshiutale

Sulata ensin kookosöljy ja voi, lisäksi suklaa. Lisää sokerit hyvin sekoittaen. Lisää hyvin sekoittaen jugurtti. Lisää munat yksitellen, sekoita nekin hyvin. Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää kosteaan seokseen. Vuoka halk n. 23cm. Paista uunissa n. 8-10min. 175°.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 361 kcal / 100 g

Energia 1503 kJ / 100 g

Proteiini 7,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,3 g / 100 g

Rasva 32,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,7 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon