SULAMO

Uunikassler Lellu

Ainekset 4 annosta

100 g Sipuli, keltasipuli

2 tl Mustapippuri

1 tl Merisuola, jodioimaton

500 g Viljaporsaan marinoitu kasslerpihvi

2 rkl Sinappi

1 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

Viipaloi kassler. Laita viipaleet uunivuokaan. Kuori ja viipaloi sipuli. Sekoita kaikki muut ainekset ja kaada ne kyljysten päälle. Kääntele vielä, että kyljykset peittyvät joka puolelta. Paista uunissa + 200°.ssa n. 30 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 142 kcal / 100 g

Energia 594 kJ / 100 g

Proteiini 11,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,1 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti