Punajuurikeitto (turkkilainen jugurtti)

Ainekset 4 annosta

700 g Punajuuri

80 g Turkkilainen, laktoositon jogurtti

500 g Vesi, vesijohtovesi

2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

30 g Oivariini, laktoositon

Haudutusaika 1,5 h

Energia 47 kcal / 100 g

Energia 197 kJ / 100 g

Proteiini 0,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,4 g / 100 g

Rasva 2,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,4 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon