Fammulin rabarperijäädyke

Ainekset 10 annosta

500 g Raparperi

1 dl Vesi, vesijohtovesi

2 dl Sokeri

5 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

200 g Sokeroitu kondensoitu maito

Raparperi paloitellaan, kiehauta vesi ja sokeri,lisää raparperi. Jäähdytä ja mixaa sileäksi. Vispaa kerma kovaksi vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito ja raparperit vuorotellen kermaan. Pakasta väh. 5 tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 215 kcal / 100 g

Energia 901 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 22,1 g / 100 g

Rasva 13 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 22,1 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon