Spelttileipä 20250530

Ainekset 16 annosta

200 g Appelsiinitäysmehu

200 g Vesi, vesijohtovesi

3 Kananmuna (180 g)

10 g Keiju rypsiöljy

30 g Tumma siirappi

225 g Kaurajauho gluteeniton

225 g Ydinspelttijauho

5 g Mausteneilikka

5 g Kaneli

5 g Kardemumma

5 g Inkivääri jauhettu

11 g Luomu kuivahiiva, Bio Backhefe getrocknet

11 g Leivinjauhe

Leipäkone

Energia 218 kcal / 100 g

Energia 914 kJ / 100 g

Proteiini 8,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 33,6 g / 100 g

Rasva 4,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,6 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 93 %

Liity Sulamoon