Ratatouille Saila Al Meida

Ainekset 10 annosta

450 g Munakoiso

500 g Kesäkurpitsa, zucchini

550 g Paprika, keltainen

50 g Punasipuli

515 g Sipuli, keltasipuli

525 g Emmentaljuusto

5 dl Kuohukerma

1,5 kg Naudan jauheliha 10%, paistettu

15 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

15 g Mustapippuri

1,2 kg Mutti Polpa basilika hieno tomaattimurska

40 g Rypsiöljy

Hirveä duuni

Energia 129 kcal / 100 g

Energia 537 kJ / 100 g

Proteiini 9,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon