Hummuspastasalaatti (Vegeviettelys)

Ainekset 4 annosta

400 g Pasta, spagetti, keitetty, suolaa

225 g Hummus

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

1 Paprika, punainen (170 g)

2 rkl Keiju rypsiöljy

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

60 g Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä

250 g Espanjalainen miniluumutomaatti

1/2 dl Persilja

230 g Luomu kikherneet suolaliemessä

1 rkl Rypsiöljy

1/2 tl Juustokumina jeera

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

Ohjeella

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 430 kJ / 100 g

Proteiini 3,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,6 g / 100 g

Rasva 4,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon