Elmon makkarauunijuures

Ainekset 4 annosta

520 g Katalonian Carlos

86 g Dijon-sinappi

2 rkl Hunaja

1 Kesäkurpitsa, zucchini (350 g)

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Paprika, keltainen (170 g)

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

844 g Rosamunda-uuniperuna

1 dl Rypsiöljy

Paloittele makkarat ja paista pannulla. Hunaja-sinappiseos makkaroihin ja uuniin juuresten kera. 200 astetta n. 45 min.

Energia 142 kcal / 100 g

Energia 595 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,8 g / 100 g

Rasva 9,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon