Pasta-jauhelihavuoka italialaiseen tapaan (Straycat)

Ainekset 16 annosta

1 kg Pennepasta, keitetty, suolaa

800 g Naudan jauheliha 10 %

300 g Pizzajuustoraaste mozzarella,cheddar&gouda

800 g Tomaattimurska

2 Lihaliemikuutio (20 g)

4 Valkosipuli (16 g)

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

400 g Ruokakerma 15%, laktoositon

600 g Rasvaton maito

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Valion ohje

Energia 151 kcal / 100 g

Energia 633 kJ / 100 g

Proteiini 9,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,9 g / 100 g

Rasva 6,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon