juustokala, , mau Juustokala, mau ohje salty

Juustokala, mau

Ainekset 4 annosta

400 g Alaskanseiti
1 rkl Voi
200 g Smetana

Laita jäinen kala voideltuun vuokaan ja uuniin sulamaan. Kun on kutakuinkin sula, ripottele pinnalle sitruunapippuria, tilliä ja muita mausteita oman maun mukaan. Sekoita smetana ja juustoraaste keskenään, levitä mössä kalojen päälle.  Paista 200* vajaa tunti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 197 kcal / 100 g
Energia 819 kJ / 100 g
Proteiini 16,8 g / 100 g
Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g
Rasva 13,8 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 0 g / 100 g
Suola 0,5 g / 100 g
Haihtumisjäännös 90 %