SULAMO

Peltileipä, mau

Ainekset 16 annosta

6 g Vesi, vesijohtovesi

22 g Kuivahiiva

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1,5 g Sokeri

1,5 l Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

3 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

Puuhaarukalla kaikki sekaisin. Kohota 1 h. Levitä pellille, kohota 15 min. Paista 250* 15 min. Laske lämpö 125* ja paista n. ½ h kunnes varmasti kypsää. Ap. ohje napattu jostain netin syövereistä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 425 kcal / 100 g

Energia 1780 kJ / 100 g

Proteiini 12,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 76,9 g / 100 g

Rasva 6,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon