Hernekeitto, soijarouhe

Ainekset 12 annosta

1 kg Ruokaherne, kuivattu

90 g Tumma Soijarouhe

4 kg Vesi, vesijohtovesi

Liota herneet ohjeen mukaan. Kaada liotusvesi pois, lisää uusi vesi ja keitä kattilassa vähintään tunti. Mausta suolalla ja kuori vaahto ja kuoret pinnalta. Lisää mausteet. Lisää valmistettu soijarouheseos.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 275 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,1 g / 100 g

Rasva 0,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon