Borsi keitto

Ainekset 12 annosta

3,5 kg Vesi, vesijohtovesi

600 g Naudan paahtopaisti

300 g Porkkana

300 g Sipuli, keltasipuli

50 g Valkosipuli

1 kg Peruna, vanha, kuorittu

600 g Punajuuri

2 rkl Mineraalisuola, keskiarvo

kett'

Energia 30 kcal / 100 g

Energia 124 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 0,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon