SULAMO

Tonnikalasalaatti K-ruoka

Ainekset 8 annosta

208 g Tonnikalaa ekstra-neitsytoliiviöljyssä

130 g Salaatti hetki jäävuorisalaatti

500 g Miniluumutomaatti, espanjalainen

150 g Kurkku

2 Sipuli, punasipuli (60 g)

150 g Feta laktoositon

2 rkl Kapris

45 g Extra neitsytoliiviöljy Early Harvest 2021

2 rkl Sitruunamehu laimentamaton

1 tl Dijon sinappi

1/3 tl Ruokasuola, jodioitu

1/3 tl Mustapippuri rouhittu

4 Kananmuna, keitetty (220 g)

Valuta tonnikala. Laita salaatti tarjoiluvadille.

Vaihe 2 tehty2Leikkaa tomaatit puoliksi. Halkaise kurkku pituussuunnassa ja viipaloi. Kuori sipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Puolita kananmunat.

Vaihe 3 tehty3Lisää salaatin joukkoon tonnikala, tomaatti, kurkku ja sipuli. Murenna päälle salaattijuustoa ja ripottele kaprikset. Lisää kananmunat.

Vaihe 4 tehty4Mittaa kaikki vinegretin ainekset purkkiin ja ravista tasaiseksi. Tarjoa salaatti vinegretin kanssa.

Jos kaipaat vinegrettiin hieman makeutta, voit lisätä siihen teelusikallisen juoksevaa hunajaa tai sokeria.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 133 kcal / 100 g

Energia 554 kJ / 100 g

Proteiini 6,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 10,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon