Sotke tonnikala ja tuorejuusto sekaisin. Lisää mustapippuri, suola, sitruunan mehu ja tilli. Viipaloi tomaatti ja avokado. Paahda ruisleivät ja lisää toiseen pesto ja toiseen tonnikala. Laita täytteiden päälle viipaloidut tomaatit ja avokadot.