SULAMO

Ellenin mustikkapiirakka

Ainekset 4 annosta

270 g Pikakaurahiutale

320 g Keso raejuusto, maustamaton

1 tl Kardemumma

100 g Mantelimaito, makeuttamaton

1 tl Leivinjauhe

160 g Mustikka, metsämustikka

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Makeutusaine, stevia, canderel green -jauhe

4 Kanamunan valkuainen (12 g)

4 Kananmuna (240 g)

Riko vuokaan kananmunat ja riko niiden koostumus haarukalla sekoittaen. Lisään mausteet, kaurahiutaleet sekä raejuusto kananmunien sekaan. Sekoitan ainekset keskenään ja lisää neste, jos tarvetta. Ripottele päälle mustikat tai muita marjoja. Ripottele päälle hiukan stevia sokeria.

Paista uunissa 225 asteessa noin 40-50min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 152 kcal / 100 g

Energia 637 kJ / 100 g

Proteiini 9,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 17 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon