SULAMO

Herneproteiini-paprikapihvit

Ainekset 9 annosta

18 g Herneproteiinirouhe

10 g Kasvisliemikuutio

117 g Paprika, keltainen

100 g Sipuli, keltasipuli

1 Valkosipuli (4 g)

55 g Kananmuna

2 rkl Soijakastike

40 g Mantelijauho, luomu

10 g Perunajauho

1 rkl Rypsiöljy

1,5 dl VegeSun herneproteiinirouhetta 5 minuuttia kasvisliemessä liotettuna ja valutettuna

1 sipuli pilkottuna

1 murskattu valkosipulinkynsi

5 rkl mantelijauhoja

2 tl perunajauhoja

1 rkl soijakastiketta

keltainen paprika

ripaus cayennepippuria

rouhittua mustapippuria

1 munan valkuainen

Paista sipulit, paprika pannulla, lisää liotettu hernerouhe+loput aineet. Tee käsin pihvejä (tulee 9 ohutta) ja paista uunissa n. 20 min 200 asteessa tai öljyssä pannulla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 169 kcal / 100 g

Energia 707 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,2 g / 100 g

Rasva 11,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,2 g / 100 g

Suola 2,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon