SULAMO

TC Kala-piparjuurikeitto

Ainekset 6 annosta

2 l Vesi, vesijohtovesi

800 g Alaskanseiti

1 kg Peruna

300 g Porkkana

1 Purjosipuli (200 g)

140 g Cantadou Pepparrot Piparjuuri

2 rkl Dijon sinappi

2 dl Tilli, tuore

1 tl Valkopippuri

Paloittele perunat, porkkanat ja purjo ja laita kiehumaan pippurien kanssa kalaliemeen. Keitä keskilämmöllä 10-15 minuuttia. Kuutioi ja lisää kala ja sipulit ja keitä vielä 5 minuuttia. Lisää tuorejuusto, sinappi ja tilli ja anna vetäytyä 5’minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 41 kcal / 100 g

Energia 172 kJ / 100 g

Proteiini 3,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 1,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon