Kaalilaatikko ilman maitoa

Ainekset 5 annosta

400 g Reilu kevyt jauheliha 9,5%

300 g Jasmiiniriisi, Jasmin

800 g Valkokaali, keräkaali

1 l Vesi, vesijohtovesi

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

Paista kevyt jauheliha ja mausta se. Kuulota samalla pari sipulia. Pilko kaalia noin 800g sekaan. Kuulota ja lisää vettä 1L ja kasvisliemikuutio.

Kun vesikiehuu lisää riisit. Anna kiehua siihen asti kun riisi on kypsää.

Siirrä uunivuokaan ja anna hautua uunissa noin 200 asteessa 30min.

Maista onko kypsää ja neste on haihtunut ruoasta kokonaan.

Energia 76 kcal / 100 g

Energia 320 kJ / 100 g

Proteiini 4,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,7 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon