Punajuuri-broilervuoka

Ainekset 8 annosta

1 kg Punajuuri

450 g Peruna, uusi

2 Sipuli, punasipuli (110 g)

15 g Valkosipuli

40 g Luomu extra neitsyt oliiviöljy

1,2 kg Broileri, rintafilee, nahaton, suikale, leike

3 rkl Kasvisfondi

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 dl Appelsiinitäysmehu

4 rkl Omenaviinietikka

7 g Rosmariini, kuivattu

2 tl Ruokasuola, jodioitu

Paista

Energia 64 kcal / 100 g

Energia 269 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,6 g / 100 g

Rasva 1,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon