SULAMO

Mailiksen mantelileipä

Ainekset 9 annosta

4 Vapaa kananmuna (240 g)

90 g Turkkilainen, jogurtti luomu

4 tl Leivinjauhe

4 tl Jauhettu Psyllium

6 rkl Myllärin gluteeniton kauralese

150 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

2 rkl Kuorimattomia seesaminsiemeniä

3 dl Mantelijauhe

Vatkaa munat, lisää jogurtti ja sekoita. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita. Lisää lopuksi juustoraaste. Kauli levyksi pellille ja paista 225 asteessa kauniin ruskeaksi (n.15 min). Leikkaa sopiviksi paloiksi (n.20 kpl)

Ravintosisältö / 100 g

Energia 280 kcal / 100 g

Energia 1171 kJ / 100 g

Proteiini 16 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,4 g / 100 g

Rasva 19,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon