Petrin kesäkurpitsaveneet 26.8.2025

Ainekset 8 annosta

1 kg Kesäkurpitsa, zucchini

230 g Punaiset linssit, punainen linssi

250 g Suomalainen kirsikkatomaatti

125 g Punasipuli

20 g Valkosipuli

10 rkl Minttu tuore

10 tl Juustokumina jeera

8 tl Kurkuma

10 rkl Paprikajauhe

5 rkl Knossos Ekstra Neitsyt Oliiviöljy

10 tl Parmigiano Reggiano parmesan

200 g Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä

Tee 8 venettä

Energia 114 kcal / 100 g

Energia 476 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 6,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon