vege, jauhis Vege jauhis ohje salty

Vege jauhis

Raaka-aineet   

1 pkt (n. 280 g) kasvisjauhista (esim. Pouttu Muu)

1 sipuli

3 valkosipulinkynttä

1 porkkana

1 hoikka kesäkurpitsa

öljyä paistamiseen

3 rkl tomaattipyreetä

1 1/2 tl paprikajauhetta

1 rkl oreganoa

1/4 tl chilijauhetta

1 rkl punaviini- tai balsamiviinietikkaa

1 tl sokeria

1/2-1 tl suolaa

1/4 tl mustapippuria

1 tlk (400 g) tomaattimurskaa

1-2 dl kaurakermaa

Ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal / 100 g
Energia 411 kJ / 100 g
Proteiini 4,1 g / 100 g
Hiilihydraatti 6,8 g / 100 g
Rasva 5,6 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 2,9 g / 100 g
Suola 0,4 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %