SULAMO

SEMIKETO-VUOKALEIPÄ 12.9.25

Ainekset 15 annosta

6 Kananmuna (18 g)

180 g Arki creme fraiche

20 g Turkkilainen jugurtti

4 tl Leivinjauhe

2 rkl Jauhettu Psyllium

1 dl Pofiber, perunakuitu

1 dl Mantelijauho

100 g Kookosjauho

50 g Kauralese

1 tl Mineraalisuola

100 g Emmentaljuustoraaste

50 g Mozzarellajuustoraaste

Vatkaa munat kevyesti käsivispilällä, lisää creme fraiche ja jogurtti ja lopuksi kaikki kuivat aineet. Viimeisenä juustoraaste. Laita voideltuun vuokaan ja paista ensin 175 astetta 1/5 tuntia ja lopuksi vielä 125 astetta 15 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 261 kcal / 100 g

Energia 1086 kJ / 100 g

Proteiini 14 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,7 g / 100 g

Rasva 15,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon