Leipä 20250912

Ainekset 16 annosta

400 g Vesi, vesijohtovesi

30 g Tumma siirappi

10 g Keiju rypsiöljy

200 g Kaurajauho gluteeniton

200 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

5 g Kuminapalat

10 g Kaneli

5 g Kardemumma

5 g Anis pastilli

5 g Inkivääri jauhettu

11 g Kuivahiiva

11 g Leivinjauhe

Leipäkone

Energia 232 kcal / 100 g

Energia 971 kJ / 100 g

Proteiini 7,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 39,3 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 87 %

Liity Sulamoon