Perunamunakas

Ainekset 4 annosta

200 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaton

200 g Naudanjauheliha rasvaa 10%

30 g Voi

150 g Sipuli, keltasipuli

4 Kananmuna, kuorineen punnittu (240 g)

Tee

Energia 126 kcal / 100 g

Energia 528 kJ / 100 g

Proteiini 8,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 7,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon