Savulohipiirakka (Viipukka)

Ainekset 6 annosta

1 dl Kaurahiutale

2,5 dl Sämpyläjauho

0,5 tl Leivinjauhe

0,5 tl Merisuola, jodioimaton

0,5 dl Keiju rypsiöljy

1 dl Vesi, vesijohtovesi

300 g Savulohi filee, 2023

100 g Pinaatti

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

0,5 dl Tilli, tuore

2 dl Ruokakerma pippuripekka

2,5 Kananmuna, kuoreton (138 g)

100 g Mozzarellajuustoraaste

Valmista pohja ja painele vuoan (24 cm) pohjalle. Lisää täyte ja paista 200 C (kiertoilmalla 180 C) n. 30 min.

Energia 185 kcal / 100 g

Energia 772 kJ / 100 g

Proteiini 11,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,9 g / 100 g

Rasva 9,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon