Jauhelihapelti 20251019

Ainekset 8 annosta

381 g Porkkana

601 g Peruna, vanha, kuorittu

292 g Palsternakka

425 g Kesäkurpitsa, zucchini

339 g Sipuli, keltasipuli

223 g Herkkusieni

115 g Paprika, punainen

288 g Paprika, keltainen

30 g Luomu kasvisliemijauhe

5 g Mustapippuri rouhittu

10 g Kurkuma

10 g Paprikajauhe

1,4 kg Sika-nauta jauheliha 700g, 23%

100 g Kevytmaito

2 Kananmuna (120 g)

Uuniin

Energia 166 kcal / 100 g

Energia 690 kJ / 100 g

Proteiini 9,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,8 g / 100 g

Rasva 10,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 73 %

Liity Sulamoon