Käytämme evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen. Lisätietoja. Selvä

Perunamunakas valio

Ainekset 4 annosta

4 Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa (240 g)

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

2 Valkosipuli (8 g)

2 Tomaatti (150 g)

1 Paprika, punainen (120 g)

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

50 g Kadett 12%, juustoraaste

10 g Oivariini, oliiviöljy ja hieno merisuola

40 g Ohuen ohut kalkkunanfilee

2 rkl Parmigiano Reggiano parmesan

Valion resepti

Ravintosisältö / 100 g

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 406 kJ / 100 g

Proteiini 7,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 6 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti