Sitruunainen tofu-perunapelti Bx vp

Ainekset 6 annosta

880 g Peruna, punnittu kuorineen

270 g Jalotofu Maustamaton

100 g Ohuet vihreät pavut, papu, vihreä, pakaste

1/2 dl Oliiviöljy

2 tl Agavesiirappi

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

2 rkl Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton

Tee.

Energia 120 kcal / 100 g

Energia 503 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,8 g / 100 g

Rasva 5,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 97 %

Liity Sulamoon