Tryffelimunakas uunissa

Ainekset 6 annosta

135 g Salamini classico

7 g Valkosipuli

29 g Valkoviini, kuiva

8 Kananmuna, kuoreton (440 g)

42 g Täysmaito

64 g Oliiviöljy

65 g Pecorino Romano DOP Raaste

Sekoita ainekset ja paista uunissa noin 20min

Energia 302 kcal / 100 g

Energia 1259 kJ / 100 g

Proteiini 15,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,8 g / 100 g

Rasva 26,1 g / 100 g

Alkoholi 0,4 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon