Perunalaatikko

Ainekset 8 annosta

1,8 kg Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton

6 dl Täysmaito

800 g Naudanjauheliha rasvaa 10%

120 g Kananmuna,luomu koko L

80 g Oivariini, vähärasvaisempi, hyla

250 g Mozzarellajuustoraaste

Tee

Energia 116 kcal / 100 g

Energia 484 kJ / 100 g

Proteiini 7,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,4 g / 100 g

Rasva 5,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon