SULAMO

Intialainen kanakeitto

Ainekset 8 annosta

579 g Broilerin filepihvi

200 g Turkkilainen jogurtti

28 g Inkivääritahna

22 g Panang currytahna

5 g Garam Masala

5 g Kurkuma

215 g Purjosipuli

310 g Parsakaali, brokkoli

4 dl Vesi, vesijohtovesi

5 g Sitruunaruoho

168 g Kesäkurpitsa, zucchini

40 g Oliiviöljy

Pilko kana ja valmista marinadi jogurtista ja mausteista. Anna marinoitua noin 30min. Pilko kasvikset ja paista voissa, lisää vesi ja kookosmaito ja anna kiehua niin että kasvikset kysyvät. Paista paneerjuusto ja kanat ja lisää keiton joukkoon.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 84 kcal / 100 g

Energia 352 kJ / 100 g

Proteiini 9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon