Leikkele porsas 20251124

Ainekset 40 annosta

30 g Lihaliemikuutio

30 g Paahdettu sipulirouhe

10 g Kurkuma

10 g Paprikajauhe

10 g Mustapippuri

4 tl Oregano, kuivattu

4 tl Meirami

4 tl Timjami, kuivattu

5 kg Viljapossun mureutettu ulkofileepihvi

Keitä mausteet vedessä, sit uuniin 80 astetta, liha 70 asteiseksi ja sammuta uuni, vetäytyy yön yli uunissa.

Energia 235 kcal / 100 g

Energia 987 kJ / 100 g

Proteiini 35,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 9,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 62 %

Liity Sulamoon