Eskon kermaperunat

Ainekset 4 annosta

1 kg Peruna, vanha, kuorittu

200 g Porkkana

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri rouhittu

400 g Ruokakerma 15%, laktoositon

pilko ja laita uuniin 200 astetta 35 min

Energia 91 kcal / 100 g

Energia 379 kJ / 100 g

Proteiini 1,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,3 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon