SULAMO

Broileri-bataattipata

Ainekset 3 annosta

600 g Bataatti, kuorittu

300 g Kanan sisäfile

295 g Maissi, makeaa maissia

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 Porkkana (100 g)

400 g Tomaattimurska, yrtit

25 g Avokado, kuorittu, kivetön

62 g Lehtiselleri, varsiselleri

180 g Kesäkurpitsa, zucchini

Kuutioi kuorittu bataatti ja porkkana. Hienonna sipuli, kuutioi paprika, pilko selleri, kuutioi kesäkurpitsa. Kuumenna tilkka öljyä, lisää broisku, selleri ja sipuli. Paista liha kypsäksi. Lisää bataatti, kesäkurpitsa ja porkkana, tomaattimurska ja vettä niin, että kasvikset peittyvät. Hauduta kannen alla n. 30 min. Lisää paprikakuutiot ja maissi, hauduta vielä hetki. Mausta: 2 tl suolaa, 2 tl savupaprikaa. Tarjoile avokadon kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 63 kcal / 100 g

Energia 265 kJ / 100 g

Proteiini 4,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 9 g / 100 g

Rasva 0,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon