SULAMO

KETOPIZZA,ohut pohja 6.1.26

Ainekset 4 annosta

2 Kananmuna (6 g)

120 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

1 dl Juustoraaste 23%

1/2 tl Mineraalisuola, keskiarvo

1 rkl Jauhettu Psyllium

145 g Tonnikalaa, mausteena tilli, öljyssä

200 g Porsaan kinkkusuikale

80 g Ananaspalat, omassa mehussa

97 g Juustoraaste 15% rasvaa

63 g Paprika, punainen

40 g Tomaatti

150 g Mozzarellajuustoraaste

10 g Pizzamauste

80 g Blue Cheese

Vatkaa munat sekaisin, lisää ranskankerma, suola ja juustoraaste. Viimeisenä psyllium ja sekoita hyvin. Levitä seos uunipellille voipaperin päälle ja paista uunissa 200 asteessa 10 min. Sen jälkeen laita kaikki päälliset ja paista viä n.10, kunnes juusteo on sulanut.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 192 kcal / 100 g

Energia 802 kJ / 100 g

Proteiini 16,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 12,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon