Arkka/sädesoppa 9.1.26

Ainekset 12 annosta

700 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

650 g Kukkakaali

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

240 g Palsternakka

200 g Porkkana

230 g Varsiselleri, lehtiselleri, raaka

50 g Kevätsipuli

50 g Juuriselleri, mukulaselleri

130 g Sipuli, keltasipuli

Sotke

Energia 80 kcal / 100 g

Energia 336 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 5,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon