Gulassi

Ainekset 4 annosta

700 g Naudan sisäpaisti

600 g Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton

2 Paprika, punainen (340 g)

2 Tomaatti (250 g)

100 g Juuriselleri, mukulaselleri

15 g Rypsiöljy

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

Ohje:

Energia 72 kcal / 100 g

Energia 300 kJ / 100 g

Proteiini 8,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 1,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon