SULAMO

Pannari (kebab, kinkku, tomaatti, tms) G

Ainekset 11 annosta

1 l Aito kaurajuoma

2 rkl Jauhettu Psyllium

2 dl Hieno riisijauho

1 dl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

1 dl Kaurajauho gluteeniton

1 rkl Rapsiöljyn ja oliiviöljyn seos

90 g Olympia, perinteinen sulatejuusto

20 g Paahdettu rouhittu pellava

300 g Tommies miniluumutomaatti pikari

1/2 Sipuli, keltasipuli (28 g)

140 g Döner kebablastut

200 g Broccoli mix

2 rkl Kebabkastike

1 rkl Margariini 60 %, flora laktoositon

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 rkl Sokeri

Sekoita ensin pannaritaikina turpoamaan. Kaurajuoma, psyllium, jauhot, öljy, sulatettu sulatejuusto, pellava, suola ja sokeri. Vatkaa ja jätä 0,5h turpoamaan. Sulata ja palo kebab. Sulata vihannekset, valuta vesi pois ja paista pannulla kebab kastikkeessa hetken. Paista myös palotut kebabit rapeiksi. Palo tomaatit. Rasvaa uunipelli Floralla. Kaada taikina uunipellille. Ripottele ainekset tasaisesti päälle. Paista 250 asteessa noin puoli tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 128 kcal / 100 g

Energia 532 kJ / 100 g

Proteiini 3,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,5 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,1 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon