Nopeat ketoleivät mikrossa

Ainekset 2 annosta

60 g Kananmuna

50 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

1/1 dl Mantelijauho

25 g Avocado oil

1 rkl Psyllium ravintokuitu

1/2 tl Leivinjauhe

1/5 tl Ruokasuola, jodioitu

Kaikki ainekset haarukalla sekaisin. Kahteen kulhoon tai yhteen isompaan. Mikrota noin 1-2min. Halkaise ja paahda vielä leivänpaahtimessa.

Energia 326 kcal / 100 g

Energia 1354 kJ / 100 g

Proteiini 8 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 30,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon