Raejuusto flatbread (K-ruoka)

Ainekset 4 annosta

400 g Raejuusto 2%, laktoositon

4 Kananmuna (240 g)

1 tl Valkosipulijauhe

1 tl Pizzamauste

1 tl Mustapippuri rouhittu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Soseuta raejuusto, kananmunat ja mausteet sileäksi sauvasekoittimella tai blenderissä.
Kaada seos uunipellille öljytyn leivinpaperin päälle. Paista 175-asteisessa uunissa 35–40 minuuttia tai kunnes flatbreadin pinta on kauniin ruskea. Anna jäähtyä noin 10 minuuttia ennen kuin irrotat raejuusto-flatbreadin leivinpaperista. Leikkaa flatbread kahteen osaan ja käännä paistopinta alaspäin.

Energia 103 kcal / 100 g

Energia 429 kJ / 100 g

Proteiini 13,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon