SULAMO

Halloumi-papupata

Ainekset 5 annosta

2 rkl Oliiviöljy

30 g Valkosipuli

60 g Sipuli, punasipuli

1/2 tl Cayennepippuri

10 g Yrttiseos Välimeren

2 rkl Tomaattipyre, Doppio

1/2 tl Maustepippuri, jauhettu

800 g Tomaattimurska

1 dl Basilika, kuivattu

30 g Kuivattu persilja

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/3 tl Mustapippuri

1/3 tl Taloussokeri

640 g Papu, valkoinen, keitetty

200 g Halloumi juusto

Kuumenna öljy, lisää sipuli, yrttiseos maustepippuri, tomaattipyree ja Vesi. Kuullota 5 min. Lisää tomaattimurska, tuoreet yrtit, sekä Suola, mustapippuri, sokeri ja cayennepippuri. Hauduta n 15 min. Kuumenna uuni 225 asteiseksi ja lisää viipaloitu halusi pinnalle. Nosta pata uuniin, paista 15-20 min tai niin että haluaisin on saanut ruskean pinnan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 493 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,1 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon