Tofu-kaskiskastike

Ainekset 5 annosta

1 Paprika, punainen (170 g)

50 g Paksoi pinaattikiinankaali

100 g Kokonaiset herkkusienet

1 Sipuli, punasipuli (55 g)

20 g Valkosipuli

1 Porkkana (100 g)

200 g Tofu luomu

2 rkl Soijakastike, vähemmän suolaa

1/2 dl Rypsiöljy

1 rkl Punaviinietikka

2 rkl Punainen thai currytahna

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

Pilko vihannekset ja kuutioi tofu. Paista osissa, yhdistä ainekset ja lisää currytahna sekä ruokakerma. Mausta. Tarjoa täysjyväriisin kera.

Energia 116 kcal / 100 g

Energia 486 kJ / 100 g

Proteiini 4,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon