Quorn-pastavuoka

Ainekset 6 annosta

130 g Sipuli, keltasipuli

185 g Porkkana

230 g Paprika, punainen

300 g Quorn kuutiot

250 g Koskenlaskija, viherpippuri sulatejuusto

5 dl Vesi, vesijohtovesi

11 g Kasvisliemikuutio

1 tl Mustapippuri rouhittu

1 tl Basilika, kuivattu

2 dl Ruokakerma 15%, laktoositon Eila

50 g Mozzarellajuustoraaste

Pilko sipuli, porkkana ja paprika
Lisää sipuli, porkkana ja Quorn pannulle ja paista kunnes sipulit on kullottunut.
Laita sipuli, porkkana, Quorn, paprika ja raaka pasta uunivuokaan ja sekoita.
Kaada tomaattimurska pannulle, huuhtele purkki vedellä ja kaada pannulle, kun seos kiehuu, lisää kasvisliemikuutio, sulatejuusto ja mausteet. Keitä kunnes sulatejuusto on sulanut. Lisää kerma ja tarkista maku.
Kaada seos vuokaan ja sekoita.
Ripottele päälle juustoraaste.
Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Energia 91 kcal / 100 g

Energia 375 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,6 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon