2026 lihaperunasoselaatikko

Ainekset 4 annosta

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

100 g Porkkanaraaste

100 g Sipuli, keltasipuli

120 g Suolattu metsäsieni

10 g Valkosipuli

1 Lihaliemikuutio (10 g)

1 kg Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

250 g Kukkakaali

75 g Eränkävijä 10%

400 g Tomaattimurska, polpa

keitä paista uuniin

Energia 76 kcal / 100 g

Energia 320 kJ / 100 g

Proteiini 5,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,8 g / 100 g

Rasva 2,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon