SULAMO

Saken kasvispihvit

Ainekset 8 annosta

459 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

126 g Porkkana, keitetty, suolaa

98 g Lanttu, keitetty, suolaa

30 g Sipuli, punasipuli

5 g Valkosipuli

2 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 tl Mustapippuri

1 tl Cayennepippuri

2 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

2 rkl Soijarouhe, vaalea tai tumma

3 dl Jauho, korppujauho

1 Kananmuna (60 g)

Keitä juurekset, murskaa ne ja lisää kaurajuoma. Sekoita, lisää freesatut sipulit ja mausteet. Lopuksi soijarouhe. Anna turvota tunti ja paista öljyssä

Ravintosisältö / 100 g

Energia 137 kcal / 100 g

Energia 575 kJ / 100 g

Proteiini 4,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 20,4 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 1,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon