JobenParsakaalisosekeittoTuunattuMR

Ainekset 8 annosta

500 g Parsakaali, keitetty, suolaa

200 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

150 g Purjosipuli

1 l Vesi, vesijohtovesi

28 g Fond "du chef" vegetable

28 g Fond du Chef Chicken

300 g Kukkakaali

290 g Bataatti, kuorittu

120 g Herkkusieni, säilyke

125 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

Pilko, keitä kaikki pehmeiksi liemikuutiovedessä, soseuta sauvasekoittimella ja lisää sulatejuusto, soseuta kerran.

Mausta valkosipulijauheella, mustapippurirouheella ja (suolalla).

Tarjoile tuorejuustosilmän kanssa.

Energia 40 kcal / 100 g

Energia 166 kJ / 100 g

Proteiini 2,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,7 g / 100 g

Rasva 1,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti