Kana-pestopullat

Ainekset 4 annosta

400 g Suomalainen kanan jauheliha

1 dl Parmigiano Reggiano parmesan

100 g Pesto vihreä

1 Vapaa kananmuna (60 g)

1 dl Jauho, korppujauho

1/2 tl Hieno merisuola jodioitu

1/2 tl Mustapippuri rouhittu

Sekoita kulhossa kanajauheliha, pesto, kananmuna, parmesaaniraaste ja korppujauho. Lisää maun mukaan esimerkiksi pippuria ja yrttimausteita.
Muotoile massasta pieniä pyöryköitä ja paista ne voissa pannulla tai uunissa 200 asteessa noin 15 minuutin ajan.

Valmistusaika: Alle 30 minuuttia

Energia 234 kcal / 100 g

Energia 998 kJ / 100 g

Proteiini 16,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,4 g / 100 g

Rasva 15,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon