1/2 punainen paprika suikaleina 1/2 vihreä paprika suikaleina 1/2 punasipuli siivuina 2 isoa vehnätortillaa juustoraastetta 1 iso kourallinen
Wokkaa paprikat ja punasipulit pehmeiksi
Tee quesadilla: 1 tortillalätty lautaselle ja täytä 180 astetta juustoraasteella, kasviksilla, juustoraasteellaa. Taita kiinni ja paista puoliympyrää molemmilta puolilta isolla paistinpannulla.
Lähde: budgetbytes.com Roast Beef Quesadilla (aika reippaasti soveltaen)